المكونات: بطاطس طازجة مجففة ومطحونة ١٠٠٪
نبذة: مصدر طبيعي للكربوهيدرات والبوتاسيوم؛ خالٍ من الجلوتين طبيعيًا — بديل مناسب للدقيق لمن لديهم حساسية من القمح ومرضى السيلياك.
طبيعي ١٠٠٪
بدون إضافات
شحن لجميع أنحاء مصر
المكونات: بطاطس طازجة مجففة ومطحونة ١٠٠٪
نبذة: مصدر طبيعي للكربوهيدرات والبوتاسيوم؛ خالٍ من الجلوتين طبيعيًا — بديل مناسب للدقيق لمن لديهم حساسية من القمح ومرضى السيلياك.
الاستخدامات: تكثيف الشوربات والصلصات بدلاً من الدقيق أو النشا (ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين)، الخبيز الخالي من الجلوتين (مع دقيق الأرز أو الذرة)، تغليف الدجاج والسمك والجمبري المقلي (أكثر قرمشة ويمتص زيتًا أقل)، مادة رابطة لحشوات البطاطس والكروكيت، بوريه بطاطس في دقيقتين (٤ ملاعق كبيرة + حليب أو ماء ساخن)، تطرية العجين (ملعقتان كبيرتان لكل كيلوجرام دقيق)، قاعدة شوربة كريمية بدون كريمة، طعام أطفال سريع الهضم، ومصدر كربوهيدرات سريع بعد التمرين
طريقة التجفيف: تجفيف حراري عند درجات حرارة مضبوطة للحفاظ على القيمة الغذائية
التخزين: في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس والرطوبة قبل الفتح؛ ويُغلق الكيس جيدًا بعد كل استخدام، ويُفضل نقله إلى برطمان مُحكم الغلق بعد الفتح
